Tapenade Noire

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Description

L'authenticité de la Provence dans sa plus belle expression.

Élaborée artisanalement à partir de 90 % d'olives noires, notre tapenade noire célèbre l'une des recettes les plus emblématiques de la gastronomie provençale. Relevée de câpres, d'ail frais, d'un filet d'anchois et d'herbes de Provence, elle offre une texture onctueuse et un goût généreux, aux notes d'olive mûre, profondes et délicatement salées.

À partager à l'apéritif, à savourer sur une tranche de pain grillé ou à intégrer dans vos recettes méditerranéennes, elle apporte une touche de caractère et de convivialité à toutes les tables.

Dégustation

Texture : Onctueuse, fondante et généreuse.

Saveurs : Olive noire mûre • câpres • ail • herbes de Provence • légère note iodée.

A savourer avec :
• Pain grillé ou focaccia
• Fromages de caractère
• Viandes grillées
• Pâtes fraîches
• Légumes rôtis
• Apéritifs et planches à partager

🌿 L'accord du Mas : Essayez-la sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée, accompagnée d'un filet de notre huile d'olive Olives Maturées. Une alliance gourmande qui révèle toute la richesse des saveurs provençales.

Ingrédients

90 % olives noires, Huile d'olive vierge extra, Câpres, Ail frais, Filet d'anchois, Herbes de Provence, Sel

Poids net : 90g

Allergènes : Contient du poisson (anchois)

Conservation

À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Livraison

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• Livraison offerte dès 80 € d'achat.
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