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Huile d'olive vierge extra — Fruité mûr
C’est une huile d’olive élaborée à partir d’olives à maturité plus forte, que l’on appelle souvent « olives tournantes » car leur couleur passe par toutes les nuances du vert au violet, évoluant vers le noir selon le temps, les arbres, l’ensoleillement… Les olives sont généralement récoltées entre le 10 octobre et le 5/10 novembre et pressées au plus vite après la cueillette.
Avec une variété comme l’Arboussane, par exemple, on obtient des huiles aux notes de fruits secs, aux arômes de fruits rouges, avec moins d’amertume et moins d’ardence. Ces huiles sont plus fines et subtiles.
- Livraison Colissimo en France métropolitaine.
- Franco de port à partir de 80 €.
- Expédition sous 7 jours ouvrés.
C’est une huile d’olive élaborée à partir d’olives à maturité plus forte, que l’on appelle souvent « olives tournantes » car leur couleur passe par toutes les nuances du vert au violet, évoluant vers le noir selon le temps, les arbres, l’ensoleillement… Les olives sont généralement récoltées entre le 10 octobre et le 5/10 novembre et pressées au plus vite après la cueillette.
Avec une variété comme l’Arboussane, par exemple, on obtient des huiles aux notes de fruits secs, aux arômes de fruits rouges, avec moins d’amertume et moins d’ardence. Ces huiles sont plus fines et subtiles.
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